Twój koszyk:
jest pusty

Zestaw Ekologiczny Rzepakowy Olej –UNIWERSALNY 500ml + Ekologiczny Rzepakowy Olej o smaku masła 500 ml

Olandia

Krótki opis:

Zestaw dwóch ekologicznych olejów rzepakowych tłoczonych na zimno idealnie nadających się do sałatek, pieczenia oraz gotowania.

Ilość:
Cena produktu:
50,00 zł

Aby zakupić produkt, dodaj go do koszyka

Ekologiczny Rzepakowy Olej –UNIWERSALNY 500ml

Najwyższej jakości ekologiczny olej rzepakowy tłoczony na zimno przy użyciu wyjątkowej technologii.

Wytłoczony z zarodków nasion rzepaku pochodzących z upraw ekologicznych.
Tłoczenie z najcenniejszych części nasion pozwala uzyskać olej o prozdrowotnych właściwościach.

Idealny do sałatek, olej uniwersalny o lekko orzechowym smaku, bogaty w kwasy tłuszczowe Omega-3 idealnie nadaje się do codziennego stosowania w kuchni.

Doskonały zarówno do potraw na zimno, jak i na ciepło. Polecany szczególnie do sałatek, surówek, sosów, dressingów, majonezów, past kanapkowych, past serowych, kasz, ziemniaków, ale może być również stosowany do gotowania, smażenia i pieczenia ( nie doprowadzać do bardzo wysokiej temperatury pieczenia).

Innowacyjna metoda produkcji oleju z zarodków nasion rze­paku polega na powierzchniowej obróbce nasion rzepaku pozwalającej na wyodrębnienie ze środka nasionka najwartościowszych elementów liścieni i korzonka zarodkowego i tym samym eli­minacji łuski, która zawiera dużo różnych niekorzystnych sub­stancji mających bardzo negatywny wpływ na parametry jako­ściowe tłoczonego oleju.

Ta innowacyjna metoda ma wpływ na poprawę cech sensorycznych tłoczonego oleju: barwy, smaku i zapachu, które teraz są wyjątkowo delikatne. Poza tym taki olej ma mniejszą gęstość, wyższą stabilność oksydatywną oraz niższy stopień hydrolizy i utleniania lipidów. Ma to ogromny wpływ na jego trwałość. Badania stwierdzają bowiem mniejszą zawartość niepełnych mono- i diacylogliceroli.

Zastosowana metoda produkcji całkowicie eliminuje z ziarna i oleju rzepakowego szereg nieko­rzystnych związków, łącznie z tak obecnie krytykowanymi wielo­pierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi. Równocześnie oleje zachowują wszystkie prozdrowotne substancje, np. polifenole, tokoferole, skwalen i karotenoidy.

Ekologiczny Rzepakowy Olej o smaku masła - 500 ml

Wytłoczony z zarodków nasion rzepaku pochodzących z upraw ekologicznych.

Dzięki takiemu tłoczeniu, bo zarodki nasion są częścią najcenniejszą, pozwala uzyskać olej o wyjątkowych właściwościach. Idealny do pieczenia ciast. Intensywny, naturalny aromat masła.

80 ml oleju zastępuje 100 g margaryny lub masła. Produkt przeznaczony szczególnie dla osób, które uwielbiają wypieki, ale także cenią sobie zdrowe odżywianie. Ciasta z dodatkiem tego oleju długo utrzymują wilgotność i świeżość, są naturalnie pulchne.

Olej rzepakowy o smaku masła pozwala zamienić nasycone tłuszcze zwierzęce z masła na zalecane przez dietetyków oleje roślinne.

Uprawiany beż użycia środków chemicznych. W rolnictwie ekologicznym używanie nawozów chemicznych, pestycydów syntetycznych jest całkowicie zabronione. Produkt ten został wyprodukowany przez naszych specjalistów z firmy Złoto Polskie z zachowaniem wszystkich zasad uprawy i produkcji ekologicznej.

Innowacyjna metoda produkcji oleju z zarodków nasion rze­paku polega na powierzchniowej obróbce nasion rzepaku pozwa­lającej na wyodrębnienie ze środka nasionka najwartościowszych elementów liścieni i korzonka zarodkowego i tym samym eli­minacji łuski, która zawiera dużo różnych niekorzystnych sub­stancji mających bardzo negatywny wpływ na parametry jako­ściowe tłoczonego oleju. Ta wyjątkowa metoda ma wpływ na poprawę cech sensorycznych tłoczonego oleju: barwy, smaku i zapachu, które stają się wyjątkowo delikatne.

Poza tym taki olej ma mniejszą gęstość, wyższą stabilność oksydatywną oraz niższy stopień hydrolizy i utleniania lipidów, co ma to ogromny wpływ na jego trwałość.

Badania stwierdzają bowiem mniejszą zawartość niepełnych mono i diacylogliceroli. Zastosowana metoda produkcji całkowicie eliminuje z ziarna i oleju rzepakowego szereg nieko­rzystnych związków, łącznie z tak obecnie krytykowanymi wielo­pierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi.

Równocześnie oleje zachowują wszystkie prozdrowotne substancje, np. polifenole, tokoferole, skwalen i karotenoidy.

data ważności: 04.2018 r.

Polecamy także

Partnerzy

Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Zawsze możesz zmienić te ustawienia; szczegóły znajdziesz w Polityce Cookies

OK